Tugas dan Tanggung Jawab Camp Boss

Tugas dan Tanggung Jawab Camp BossCamp Boss adalah seseorang yang memiliki tugas untuk memastikan semua bahan makanan yang dibutuhkan untuk pembuatan menu tersedia di lokasi dalam hal kualitas dan kuantitas.

Tugas dan Tanggung Jawab Camp Boss

Tugas dan Tanggung Jawab Camp Boss

Adapun beberapa tugas dan tanggung jawab menjadi seorang Camp Boss adalah sebagai berikut:

  • Seorang Camp Boss bertugas untuk memastikan semua bahan makanan yang dibutuhkan untuk pembuatan menu tersedia di lokasi dalam hal kualitas dan kuantitas
  • Camp Boss juga akan terlibat aktif dalam perencanaan logistik
  • Terlibat secara aktif dalam membuat desain dan membuat perencanaan menu
  • Memastikan semua makanan yang diproduksi sesuai dengan standar kebersihan perusahaan, baik itu standar rasa dan kuantitas harus sesuai dengan apa yang direncanakan
  • Camp Boss juga harus manerapkan program keamanan pangan di semua rantai makanan, yang meliputi proses penyimpanan, penyiapan dan penyajiannya
  • Mereka juga harus selalu ada di dinning hall/mess hall selama waktu makan untuk memastikan kelancaran operasional dan standar pelayanan yang tinggi (jumlah makanan, peralatan makanan dan barang lain yang dibutuhkan cukup dan kualitas makanan dapat diterima termasuk penyajiannya)
  • Memastikan semua manajemen laundry telah dilaksanakan secara konsisten untuk menghindari kehilangan, salah tempat dan kerusakan laundry
  • Memastikan semua akomodasi, fasilitas umum dan kantor, housekeeping berjalan dalam standar layanan yang tinggi dan mengelola efisiensi dalam penggunaan kamar atau tempat tidur
  • Mereka juga harus bisa memelihara dan memberikan laporan kinerja, laporan insiden, dll
Baca Juga:  Tugas dan Tanggung Jawab Back Office Bank
Baca Juga:  Tugas dan Tanggung Jawab IT Support

Persyaratan yang harus Anda penuhi untuk bisa menjadi seorang Camp Boss

  • Seorang Camp Boss harus memiliki setidaknya gelas D3 jurusan manajemen hotel
  • Memiliki pengalaman dalam bidang yang sama minimal 1 tahun
  • Bisa menggunakan bahasa inggris baik secara lisan maupun tulisan
  • Memiliki sertifikat pelatihan dari lembaga terakreditasi
  • Memiliki pengalaman dalam menangani jasa careting dengan minimal 300 POB
  • Memiliki pengetahuan yang baik dalam melakukan manajemen fasilitas
  • Memiliki pengalaman yang baik untuk mendemonstrasikan Kesehatan, Keselamatan dan lingkungan, kebersihan dan sanitasi untuk akomodasi perkemahan, dapur dan kantor
  • Memiliki pengetahuan dan keterampilan yang baik dalam hal produksi makanan, rencana logistik, Makanan & Minuman, dan Manajemen Perkemahan
  • Memiliki pengetahuan dan pengalaman dalam membuat perencanaan menu dengan menggabungkan makanan lokal Indonesia dengan makanan barat
  • Memiliki keterampilan lain yang bisa menjadi nilai tambah nantinya
  • Memiliki kemampuan negosiasi yang baik
  • Memiliki jiwa kepemimpinan
  • Memiliki pengalaman dalam mengorganisasikan acara
Baca Juga:  Tugas dan Tanggung Jawab Cashier Restaurant

Demikian informasi tentang Tugas dan Tanggung Jawab Camp Boss. Semoga informasi ini dapat bermanfaat.

Baca Juga:  Tugas dan Tanggung Jawab Cashier Restaurant

Lanjutkan membaca...

22 Prospek Kerja Ekonomi Akuntansi dan Gajinya

Prospek Kerja Ekonomi Akuntansi - Di era globalisasi dan perkembangan teknologi yang pesat, profesi di bidang ekonomi dan akuntansi menjadi semakin penting...

22 Prospek Kerja Destinasi Pariwisata dan Gajinya

Prospek Kerja Destinasi Pariwisata - Industri pariwisata merupakan salah satu sektor yang paling cepat berkembang di dunia. Menawarkan berbagai macam peluang karir...

16 Prospek Kerja Desain Produk dan Gajinya

Prospek Kerja Desain Produk - Desain produk adalah bidang yang menarik dan kreatif yang mencakup berbagai disiplin ilmu, seperti desain industri, desain...

Artikel terbaru

Tugas dan Tanggung Jawab Cutting

Tugas dan Tanggung Jawab Cutting - Cutting adalah seseorang yang memiliki tugas untuk mengoperasikan mesin pemotong dengan cermat dan aman sesuai dengan...

Tugas dan Tanggung Jawab Customer Service Telkomsel

Tugas dan Tanggung Jawab Customer Service Telkomsel - Customer Service Telkomsel adalah seseorang yang memiliki tugas untuk memberikan pelayanan informasi, permintaan dan...

Tugas dan Tanggung Jawab CTO

Tugas dan Tanggung Jawab CTO - CTO adalah seseorang yang memiliki tugas untuk membuat sebuah perencanaan pengembangan sistem sesuai dengan arahan pengembangan...

Tugas dan Tanggung Jawab CRO

Tugas dan Tanggung Jawab CRO - CRO adalah seseorang yang memiliki tugas untuk membangun dan memelihara hubungan yang positif dengan pelanggan melalui...