Tugas dan tanggung jawab direktur hotel – Direktur di sebuah hotel adalah posisi jabatan paling tinggi yang memiliki tanggung jawab dalam mengatur segala sesuatu dengan agar kinerja sistem dan staff yang ada di bawahnya bisa berjalan dengan baik. Direktur hotel dikenal memiliki tugas dan tanggung jawab yang sangat sibuk dan padat. Namun hal tersebut sepadan dengan gaji atau upah yang diterima.
Selain itu, menjadi direktur hotel juga merupakan salah satu jabatan yang paling banyak diimpi – impikan mahasiswa jurusan perhotelan. Tetapi, fakta di lapangan untuk menduduki posisi tersebut tidaklah mudah, bahkan dibutuhkan pengalaman yang banyak, terutama di bidang perhotelan.
Tugas dan Tanggung Jawab Direktur Hotel
Secara umum, pengertian direktur hotel adalah salah seorang yang merencanakan, mengorganisasi dan mengatur semua operasional manajemen hotel setiap harinya sehingga menghasilkan kinerja yang lebih efisien dan menguntungkan bagi perusahaan.
Jika dijabarkan, tanggung jawab seorang direktur hotel, yaitu seseorang yang memiliki tanggung jawab penuh dibalik seluruh operasional dan mengontrol semua kualitas terkait keuangan, dekorasi, pelayanan, interior, makanan dan pembuatan norma – norma yang wajib diikuti semua staff dalam memberikan pelayanan yang baik terhadap tamu.
Namun untuk lebih jelasnya, berikut adalah tugas dan tanggung jawab direktur hotel yang harus Anda ketahui.
- Memastikan sudah terpenuhi standar kesehatan dan keselamatan kerja sesuai Undang Undang yang ada
- Melakukan sejumlah pemeriksaan kegiatan, baik mengenai pembelian maupun pembukuan hotel
- Mengawasi jalannya pemilihan SDM (Sumber Daya Manusia) dan pelatihan para staff hotel
- Menetapkan pembuatan anggaran operasional dan juga pengadaan barang – barang kebutuhan hotel
- Melakukan penilaian dan pemeriksaan kepuasan team
- Mengawasi pemeliharaan barang – barang, tata kelola taman dan juga perlakuan keamanan di hotel
- Mengawasi berbagai bentuk permainan dan peraturan yang masih berkaitan dengan hukum
- Mengawasi kafe, bar, restoran dan aula untuk konferensi
- Melakukan penelitian alur proses pemesanan, penerimaan, pelayanan kamar maupun hotel
- Menyediakan informasi kepariwisataan lokal yang ada di sekitar hotel
- Mengatur tata kelola transportasi yang datang menginap
Menjabat sebagai direktur hotel artinya Anda memiliki tanggung jawab mengatur segala bentuk peraturan dan keputusan kebijakan yang diberlakukan di hotel, tentunya dalam hal ini juga memiliki beberapa wewenang, antara lain :
- Wewenang memberikan masukan atau saran kepada setiap staff bidang untuk terus meningkatkan kinerja dan kualitas pelayanan
- Wewenang untuk menandatangani dokumen kebijakan dan peraturan hotel
- Wewenang membuat kebijakan dan keputusan mengenai arah serta tujuan yang akan dicapai
- Wewenang melakukan evaluasi anggaran belanja hotel
- Wewenang mencari hubungan dengan pihak – pihak luar yang bisa mendatangkan keuntungan
- Wewenang membuat peraturan internal yang tidak bertentangan dengan peraturan atau kebijakan hotel
- Wewenang berkoordinasi dengan staff bagian sesuai struktur kerja yang ditentukan
Adapun syarat dan ketentuan menjadi direktur hotel yang harus dipenuhi antara lain :
- Mahir bekerja dengan PC atau komputer
- Memiliki keterampilan komunikasi, interpersonal dan pengalaman dalam berorganisasi yang baik
- Memiliki sifat profesionalitas tinggi dan positif
- Berorientasi detail dan efisien
- Berdedikasi yang tinggi terhadap pekerjaan
- Memiliki pengalaman di bidang industry perhotelan
- Sarjana perhotelan
- Sarjana manajemen hotel
- Sarjana administrasi bisnis
- Sopan, ramah dan inovatif
Sebagai pemimpin tertinggi yang memiliki tanggung jawab dalam merencanakan, mengorganisir dan juga mengatur operasional hotel, gaji atau upah dari seorang direktur hotel antara Rp 5 juta – Rp 12 juta per bulan. Tetapi, biasanya gaji direktur hotel tersebut bisa meningkat seiring dengan berjalannya waktu, pengalaman yang ada dan lokasi perusahaan berada, juga besar kecilnya hotel yang dikelola.
Demikian informasi seputar tugas dan tanggung jawab direktur hotel yang bisa kami bagikan. Semoga bermanfaat.