Tugas dan Tanggung Jawab Supervisor di Hotel – Supervisor di Hotel adalah seseorang yang memiliki tugas untuk membagi kerja dan mengawasi pekerjaan room service atau pelayanan kamar, memeriksa kebersihan seluruh ruangan di hotel, memantau status kebersihan, kerapian dan kelengkapan kamar, mengontrol dan memantau pengoprasian peralatan hotel, membina dan melatih staf hotel agar bekerja sesuai SOP.
Tugas dan Tanggung Jawab Supervisor di Hotel
Adapun beberapa tugas dan tanggung jawab menjadi seorang Supervisor di Hotel adalah sebagai berikut:
- Mengalokasikan jadwal kerja untuk karyawan hotel shift pagi dan sore.
- Membuat rencana pembersihan untuk setiap area di hotel
- Memantau proses kerja staff room service, segera perbaiki kesalahan untuk memastikan kamar dibersihkan sesuai standar hotel dan mengevaluasi staf yang bekerja dalam shift
- Mengingatkan staf hotel dan ikut menangani barang tamu yang hilang sesuai prosedur yang benar.
- Melakukan pengecekan kebersihan kamar hotel saat tamu check in dan setelah check out sesuai standar hotel.
- Memeriksa dengan cermat kebersihan ruang kamar VIP, ruang bulan madu, ruang tamu jangka panjang, ruang tunggu perusahaan dan pastikan semuanya ditampilkan pada posisi yang benar
- Periksa kebersihan koridor, lantai, lift dan tangga agar bersih, termasuk pada area lorong dan pintu keluar.
- Memantau laporan kamar dengan catatan khusus: tempat tidur tambahan, ranjang bayi, bulan madu untuk mengatur staf untuk mengatur kamar sesuai kebutuhan.
- Memeriksa apakah peralatan di dalam setiap kamar hotel berfungsi dengan baik. Jika kerusakan terdeteksi, harus segera dilaporkan ke departemen terkait untuk perbaikan tepat waktu.
- Memantau minibar, binatu, dan ingatkan staf untuk tidak kekurangan minuman atau minuman gratis di minibar.
- Mengontrol dan memantau status pengoperasian peralatan kebersihan dan peralatan departemen ruangan. Hubungi layanan teknis segera jika terjadi kerusakan.
- Memantau umur simpan bahan cairan pembersih pada bagian cleaning service.
- Ingatkan karyawan untuk membersihkan peralatan dan perkakas dan menatanya dengan rapi di gudang setelah shift.
- Bertanggung jawab untuk mengelola kunci kamar hotel dan walkie-talkie
- Melakukan pelatihan untuk staf baru dan mengatasi karyawan yang bermasalah.
Persyaratan yang harus Anda penuhi untuk bisa menjadi seorang Supervisor di Hotel
- Memiliki riwayat pendidikan minimal D3 atau S1 jurusan perhotelan atau pariwisata
- Memiliki usia maksimal 35 tahun
- Dapat menggunakan bahasa inggris untuk berkomunikasi dengan lancar
- Memiliki pengetahuan dasar menggunakan komputer kantor dan menggunakan Ms Office
- Lincah, memahami dan menangani situasi dengan cepat, secara fleksibel menangani permintaan dan keluhan tamu.
- Teliti dan bersih untuk memastikan penilaian yang akurat dari kualitas staf housekeeping, agar memenuhi persyaratan dan standar hotel.
- Diutamakan memiliki pengalaman 1-2 tahun pada bidang supervisor perhotelan.
- Menguasai aktivitas operasional di area hotel
- Memiliki jiwa kepemimpinan yang baik, dapat berkomunikasi dengan baik, mampu bekerja dengan tim dengan baik dan berorientasi dengan pelayanan terbaik.
- Mampu bekerja multitasking dan dibawah tekanan, memiliki inisiatif tinggi, mudah beradaptasi dengan lingkungan kerja baru, teliti dan disiplin.
- Memiliki kepribadian yang menyenangkan
- Mampu dan memahami prinsip dasar K3, Logistik Sanitasi dan Higiene
- Menguasai aspek kebersihan dan perawatan gedung
- Berkomitmen memberikan pelayanan terbaik kepada tamu hotel dan perusahaan
- Mempunyai etika dan kepribadian yang baik
Demikian informasi tentang Tugas dan Tanggung Jawab Supervisor di Hotel. Semoga informasi ini dapat bermanfaat.