Tugas dan Tanggung Jawab Bar Supervisor – Bar Supervisor adalah seseorang yang memiliki tugas untuk mengecek absensi karyawan, stock barang, standard kualitas makanan dan minuman serta pakaian karyawan, membuatkan jadwal kerja, mengusulkan penambahan ataupun pengurangan karyawan, memberikan solusi kepada customer yang sedang mengalami masalah, dan bertanggung jawab atas kelancaran kegiatan operasional di bar.
 |
| Tugas dan Tanggung Jawab Bar Supervisor |
Tugas dan Tanggung Jawab Bar Supervisor
Adapun beberapa tugas dan tanggung jawab menjadi seorang Bar Supervisor adalah sebagai berikut:
- Bar Supervisor bertugas untuk mengecek kehadiran (absensi) karyawan
- Mereka juga ditugaskan untuk mengecek pesanan dari customer
- Mengecek stock barang dan bahan yang tersedia di bar
- Mengecek standard kualitas makanan dan minumal agar sesuai dengan SOP yang berlaku di bar
- Mengecek standard penampilan karyawan yang bekerja (harus dalam keadaan rapi dan sesuai dengan SOP)
- Membuatkan jadwal kerja untuk setiap karyawan
- Mengusulkan penambahan atau pengurangan karyawan kepada atasan untuk meningkatkan kinerja
- Membantu mengatasi permasalah yang sedang dihadapi oleh customer
- Mengusulkan promosi dan demosi jabatan kepada karyawan
- Bertanggung jawab atas kelancaran operasional bar
- Ramah kepada para tamu yang datang ke bar
- Memberikan contoh yang baik kepada para karyawan bawahannya
- Memberikan motivasi dan arahan kepada karyawan agar mereka lebih semangat dalam melakukan setiap tugasnya
- Membuat rekap absensi setiap bulannya
- Memastikan program-program bulanan telah terlaksana dengan baik
- Mencatat segala penyimpangan dan pela nggaran yang terjadi dalam kegiatan operasional di bar
- Menindaklanjuti jika ada memo, ide dan usulan yang diberikan oleh atasan maupun bawahannya
Persyaratan yang harus Anda penuhi untuk bisa menjadi seorang Bar Supervisor
- Memiliki pengalaman minimal 2 tahun bekerja sebagai seorang Bar Supervisor
- Bisa membuat laporan penjualan
- Bisa menggunakan Microsoft Office minimal Microsoft Word dan Excel
- Bisa bekerja dibawah tekanan dan berusaha untuk mencapai target
- Memiliki usia maksimal 32 tahun
- Rapi dalam berpakaian sesuai dengan standard perusahaan
- Jujur dalam bekerja
- Berdomisili sesuai dengan lokasi tempat kerja
Demikian informasi tentang Tugas dan Tanggung Jawab Bar Supervisor. Semoga informasi ini dapat bermanfaat.