Tugas dan Tanggung Jawab Baker

Artikel Populer

Tugas dan Tanggung Jawab BakerBaker adalah seseorang yang memiliki tugas untuk mencampur dan memanggang bahan pembuat roti, menghias roti dan membentuknya dengan sempurna, mempersiapkan kue untuk disajikan kepada pelanggan, mencatat bahan kue yang sudah habis, dan membeli perlengkapan untuk membuat kue.

Tugas dan Tanggung Jawab Baker
Tugas dan Tanggung Jawab Baker

Tugas dan Tanggung Jawab Baker

Adapun beberapa tugas dan tanggung jawab menjadi seorang Baker adalah sebagai berikut:

  • Seorang bakery bertugas untuk mencampur dan memanggang bahan
  • Menghias kue yang sudah matang
  • Membuat kue dalam bentuk yang sempurna
  • Mempersiapkan kue untuk segera disajikan kepada pelanggan
  • Mencatat setiap bahan yang sudah habis
  • Membeli perlengkapan untuk membuat kue
  • Mengerti cara melakukan manajemen bahan baku membuat roti atau kue
  • Melakukan pemeriksaan kualitas produk dalam melakukan identifikasi terhadap barang yang rusak atau sudah kadaluarsa
  • Menggabungkan bahan-bahan dalam sebuah mangkuk kemudian diaduk, setelah itu menempatkan adonan ke wajan, mengatur suhu oven dan memanggangnya
  • Mengatur waktu dan mengontrol kecepatan mesin pencampuran, ceret uap, mesin mengadukan sesuai dengan petunjuk yang ada
  • Melakukan pemasaran bahan-bahan untuk membuat roti yang diperlukan serta mencatat inventaris
  • Membantu mengembangkan resep-resep baru yang menarik dan populer
  • Membantu menjaga kebersihan area kerja dan peralatan yang digunakan untuk membuat roti
  • Memeriksa kualitas bahan yang digunakan untuk membuat kue
  • Menyiapkan peralatan digunakan untuk memanggang kue

 

Persyaratan yang harus Anda penuhi untuk bisa menjadi seorang Baker

  • Pria atau wanita dapat menempati pekerjaan menjadi seorang baker
  • Memiliki usia 23 sampai 40 tahun
  • Memiliki pengalaman minimal 2 tahun menjadi seorang baker
  • Memiliki riwayat pendidikan minimal SMA atau SMK sederajat
  • Mengerti cara membuat kue dan roti
  • Memiliki kemampuan dalam memanajemen bahan baku roti
  • Memiliki penampilan yang menarik
  • Jujur dan bertanggung jawab
  • Dapat memberikan pelayanan secara maksimal kepada pelanggan
  • Memiliki kemampuan dalam menggunakan bahasa Inggris akan menjadi nilai plus
  • Bisa mempelajari hal-hal baru seperti membuat resep baru
  • Dapat melakukan koordinasi dengan rekan kerja lainnya
  • Dapat berpikir secara kritis
  • Dapat bekerja dibawah tekanan

Demikian informasi tentang Tugas dan Tanggung Jawab Baker. Semoga informasi ini dapat bermanfaat.

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here

Artikel Terbaru

7 Prospek Kerja Jurusan Radiologi dan Gajinya

Prospek Kerja Jurusan Radiologi - Pernah melihat petugas rumah sakit yang mengoperasikan alat medis seperti rontgen, CT Scan, MRI...

Anda mungkin menyukai postingan ini