Tugas dan Tanggung Jawab Captain Waiter

Tugas dan Tanggung Jawab Captain Waiter – Captain Waiter adalah seseorang yang memiliki tugas sebagai wakil Supervisor pada sebuah restaurant. Captain Waiter akan membantu supervisor dalam menjalankan kegiatan operasional restaurant khususnya pada divisi service. Mereka akan lebih banyak ditugaskan dalam kegiatan operasional dibandingkan dengan kegiatan administrasi. Seorang Captain Waiter harus bisa menjadi contoh dan teladan yang baik untuk crew bawahannya, agar para crew lebih semangat dalam menjalankan tugasnya.
Captain Waiter
Captain Waiter

Tugas dan Tanggung Jawab Captain Waiter

Adapun beberapa tugas dan Tanggung Jawab menjadi seorang Captain Waiter adalah sebagai berikut:
  1. Mengecek kehadiran karyawan (absensi)
  2. Mengecek daftar pesanan (reservation)
  3. Mengecek kelengkapan alat service
  4. Mengecek kebersihan seluruh area restaurant
  5. Mengecek standar kualitas makanan, minuman dan penampilan setiap crew serta persiapan pelayanan
  6. Mencatat pembelian barang ke dalam data buku pembelian barang
  7. Melakukan pencatatan barang masuk dan barang keluar
  8. Melakukan rekap atau cuci kasir (clean transaction) dengan kasir
  9. Memimpin jalankan briefing tim
  10. Membimbing dan melatih karyawan baru
  11. Memberikan laporan penilaian karyawan kepada supervisor
  12. Memastikan terlaksananya general cleaning setiap bulannya
  13. Membangun kerukunan dan keharmonisan dengan setiap karyawan
  14. Menangani komplain dan keluhan yang diberikan oleh pelanggan
  15. Selalu melakukan koordinasi dengan supervisor terkait dengan kegiatan operational harian, kasus, ide, saran, program dan evaluasi penentu karyawan berprestasi
Baca Juga:  Tugas dan Tanggung Jawab Bisnis Analis
Demikian informasi tentang Tugas dan Tanggung Jawab Captain Waiter. Semoga informasi ini dapat bermanfaat.
Tugas dan Tanggung Jawab Accounting

Lanjutkan membaca...

5 Prospek Kerja Pendidikan Bahasa Indonesia dan Gajinya

Prospek Kerja Pendidikan Bahasa Indonesia - Jurusan Pendidikan Bahasa Indonesia adalah salah satu jurusan yang tidak pernah sepi peminatnya. Dari tahun ke tahun peminat...
Baca Juga:  Tugas dan Tanggung Jawab Desain Grafis

6 Prospek Kerja Pendidikan Bahasa Inggris dan Gajinya

Prospek Kerja Pendidikan Bahasa Inggris - Jurusan Pendidikan Bahasa Inggris merupakan salah satu jurusan yang ada pada lingkungan Pendidikan Bahasa. Jurusan Pendidikan Bahasa Inggris...

4 Prospek Kerja Kartografi dan Penginderaan Jauh dan Gajinya

Prospek Kerja Kartografi dan Penginderaan Jauh - Kartografi merupakan ilmu yang mempelajari terkait pemetaan dalam peta, dan untuk penginderaan jauh atau sering di sebut...

Stay Connected

FansLike
FollowersFollow
SubscribersSubscribe

Artikel terbaru

Tugas dan Tanggung Jawab Accounting

Tugas dan Tanggung Jawab Accounting - Accounting adalah seseorang yang memiliki tugas untuk menyusun laporan keuangan, memverifikasi transaksi, menginput jurnal transaksi, melakukan filling dokumen...

Tugas dan Tanggung Jawab Account Payable Hotel

Tugas dan Tanggung Jawab Account Payable Hotel - Account Payable Hotel adalah seseorang yang memiliki tugas untuk memastikan keseimbangan cashflow hotel, melakukan analisis dan...

Tugas dan Tanggung Jawab Account Officer Bank BRI

Tugas dan Tanggung Jawab Account Officer Bank BRI - Account Officer Bank BRI adalah seseorang yang memiliki tugas untuk memperkenalkan produk perusahaan ke pelanggan,...

Tugas dan Tanggung Jawab ABK Kapal

Tugas dan Tanggung Jawab ABK Kapal - ABK Kapal adalah seseorang yang memiliki tugas sesuai dengan posisi jabatannya, pada kesempatan kali ini kami akan...